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Esto no es normal: Recomendaciones de un granjero que ama los animales (ecología) de Joel Salatin,Mónica Fernández Perea

Descripción - Críticas Joel Salatin es un pionero del siglo XXI con los pies sobre la tierra, uno de esos pensadores críticos cuyas palabras y trabajo tienen el poder de transformar la forma en que piensa toda una generación. Esto no es normal, ayudará a sembrar un nuevo movimiento de la naturaleza y a inspirar a la gente en todo el mundo, especialmente a los jóvenes que tienen la necesidad de una esperanza practica. Y, además, el libro es muy divertido de leer. Vacas sagradas, estén alertas. —Richard Louv, autor de The Nature Principle y Last Child in the Woods Reseña del editor Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a tener a otra opción fuera del paradigma de la agricultura industrial. Nos presenta un manifiesto de ideas prácticas y filosóficas sobre cómo hacer agricultura y ganadería sostenible y poder alimentar a un gran sector de la población. Destaca la importancia de consumir alimentos sanos, ecológicos y estacionales, la necesidad de apoyar la agricultura local, el respeto al medio ambiente y el valor de vivir cerca de la naturaleza y de las personas que amamos, entre muchas otras recomendaciones. Biografía del autor Joel Salatin y su granja familiar Polyface Inc., en el valle Shenandoah, en Virginia, representan un modelo de gestión en ganadería de pasto. Estudió Literatura inglesa y entre sus libros cabe destacar You can Farm, Field of Farmers, Everything I want to do is Illegal y The Marvelous Pigness of Pigs. Vive en Virginia.

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Detalles del Libro

• Name: Esto no es normal: Recomendaciones de un granjero que ama los animales (ecología)
  
• Autor: Joel Salatin,Mónica Fernández Perea
  
• Categoria: Libros,Ciencias, tecnología y medicina,Agricultura y ganadería
  
• Tamaño del archivo: 14 MB
  
• Tipos de archivo: PDF Document
  
• Idioma: Español
  
• Archivos de estado: AVAILABLE
  

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